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伊勢の沢庵/古式本造り

先日スーパーマーケット・トレードショーでいただいたので、実家へ持って行ったら母親が大変気に入り、どこかで売っていないのか、と聞かれている沢庵。柿の葉と茄子の葉でつけてある。美味。 http://ebussan.jp/pg/profile3/?cid=3&uid=122630571085293 他…

三軒茶屋「大なり」

三茶のマクドナルドの脇の細い道がすずらん通り。ラーメン屋や定食ややスナック等が立ち並ぶ。小規模ながらも、よーく見ると、かなり猥雑な通り。そこに、おにぎり屋『大なり』がある。 おそらく、もともとは寿司屋だったのだろうと思える店のつくりで、おに…

沖縄からいただいたドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツは白いのだと思っていたら、真っ赤でした。あー、驚いた。

中国茶房8

友人が中東から帰国。久しぶりに食事。中国茶房8。昔話に花が咲く。東北水餃子と前菜と飲物でお腹いっぱい。一人2,000円にお釣りがきた。安くて旨くていいですわ。

東京視点編集会議20080716

すっかり、毎回顔を出している市民ジャーナリズム東京視点の編集会議。 神保町のOur Planet TVにて。 編集会議。代表の可越さんのお土産の甘酸っぱいタマリンド(中国名「酸角」)2種、干したものとゼリー状に加工したもの、を食べながら会議。 国本君の洞…

kissa kototoy

以前、同僚だった女性が土日祝のみのカフェを12月に葉山に開きました。せっかくのGWなので、こどもの日、歩くのが好きな友人と出かけました。 電車に揺られて、はるばる逗子へ。11時前に到着。 逗子からバスに乗って向山というバス停で降ります。魚屋さん…

むかわから送られてきたホッキ貝

今朝、北海道はむかわ町の友人からホッキ貝とししゃもが送られてきた。 最近、食べる事の好きな人々と一緒にいる時間が多いので、私は「むかわ」の自慢をしようと思い、友人に電話して「むかわ」の様子を尋ねたのが事の発端。 友人の住んでいる町は、合併す…

鰊の三五八漬

とある人にとある事でごちになったのでした。 都内某所Mにて。 ここの食べ物は、まるで、それが当たり前であるかのように良い素材で丁寧につくってあって旨いのです。えーっと。 写真は 元はにしんの三五八漬(さごはち と読むらしい)だったのだけれど、ア…

アトリエ母母

母母(popo)というお店が下馬5丁目 学芸大学と祐天寺の間にある。 友人のお母様のお店なんだけど。 70代の女性だけでやっている蒸しパンのお店。 何でも蒸しパンの評判がよかったので、お店つくっちゃったんだとか…。 人生ってわかんないよねぇ。 通常は…

無痛内視鏡とシェ・リュイのランチ

結論から言うと、検査の結果、大丈夫だったんです。胃の検診はバリウムとX線が怖くて毎年の健康診断では逃げてきました。 主治医からも胃透視は被曝量が多いから内視鏡を受けるようにと言われ、それをいい口実に今まで過ごして来たのです。今年に入ってから…

先日の現物支給と八食センターのプレゼント

先日の現物支給 辛味大根。多分、青森産。今日の一枚は、八食センターのメルマガクイズで当てて、いただいたプレゼント。 八食レポートもなかなかの読み応えです。 青森さんのスープ。

青森の美味しいものと現物支給

友人の事務所へ遊びに行って、ちょっとお手伝いしたら、昼食(とろろそば)をつくってくれただけじゃなくて、日当を現物支給してくれた(^_^) 青森の山芋に静岡のみかんに、柿はどこだったかな???昨晩は、早速、つくりおいてあったカレーライスに山芋を梅…

亀澤堂の豆大福と山の上ホテル

先日、妹が友人と六本木で山の上ホテルの天ぷらを食べて来て、母と私は一度、山の上ホテルの天ぷらを食べに行こう、という話になり、本日、天ぷらを食べるつもりで出かけた。母は未病治療のための活動の帰り。待ち合わせたのはいいけれど、未病治療活動の友…