師匠のお仕事。美味しいものと、地域の力の底上げ。 私は、ほんの少ししかお手伝いできないのだけど、お相伴にあずかったりして、楽しいお仕事。何か失敗しても、師匠がいるからだいじょーぶ。仕事、1日だけ。最終日の午後。他の時間は、フィールドリサーチ…
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